ธาตุแคลเซียมช่วยเรื่องอะไร?

ธาตุอาหารแคลเซียม

Calcium

แหล่งธาตุแคลเซี่ยม

ตัวอย่างแหล่งวัตถุดิบที่ให้ธาตุแคลเซียม

วันนี้พี่ม้านำ 8 แหล่ง แคลเซียมมาบอกครับ

ปุ๋ยแร่

1.ยิปซัม Calcium Sulphate

2.โดโลไมต์ Calcium Magnesium Carbonate

3.ปูนขาว Calcium Oxide

4.หินฟอสเฟต Phosphate Rock

5.โพลิซัลเฟต Polysulphate

ปุ๋ยเคมี

6.แคลเซียมไนเตรท 15-0-0

7. แคลแมกซัลเฟต CaMgSO4

8.ปุ๋ยที่ให้ธาตุรอง NPK+CaO

**การใส่ปุ๋ยแร่มีการปลดปล่อยธาตุอาหารช้ากว่าปุ๋ยเคมี

เลือกใช้ได้ตามสะดวก จัดธาตุอาหารให้เหมาะกับพืชที่ปลูกกันนะครับ

• แคลเซียมธาตุรองที่สำคัญมากกับทุกพืช•

บทบาทแคลเซียมต่อพืช

แคลเซียมมีบทบบาทสำคัญ 7 ประการ ที่ทำให้พืชดำรงชีพได้ตามปรกติ (ยงยุทธ , 2558; Maathuis and Diatloff , 2013; Podar , 2023)
1) บทบาทด้านเสถียรภาพของผนังเซลล์ ผนังเซลล์ประกอบด้วย 2 ส่วนหลัก คือ
(1) เซลลูโลสไม่โคไฟบริล (cellulose microfibril) และ (2) วัสดุพื้นหรือแมทริกซ์ (matrix) ซึ่งประกอบด้วย เฮมิเซลลูโลส (hemicellulose) สารเพ็กทิน (pectin substance) และโปรตีน แคลเซียม เป็นองค์ประกอบของแคลเซียมแพ็กแทต (calcium pectate) ในกลุ่มของสารแพ็กทิน นอกจากนี้ยังพบแคลเซียมแพ็กแทตมากในมิดเดิลลาเมลลา (middle lamella) ซึ่งเป็นชั้นบางๆ ทำหน้าที่เชื่อมให้ผนังเซลล์ข้างเคียงประสานกัน ผนังเซลล์จึงมีความแข็งแรง เซลล์จำนวนมากเชื่อมติดกันกลายเป็นเนื้อเยื่อและอวัยวะของพืช

2) การเจริญเติบโตของพืช แคลเซียมมีบทบาทควบคุมให้รากพืชเจริญเติบโตมีทิศทางลงสู่ดินตอบสนองต่อความถ่วง (gravity) ของโลก และส่งเสริมการทำหน้าที่ของออกซินด้านการเจริญเติบโตของเซลล์

3)การสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์และเยื่ออื่นๆ โดยแคลเซียมช่วยเชื่อมโยงระหว่างองค์ประกอบต่างๆในเยื่อ ทำให้เยื่อมีเสถียรภาพ สามารถทำหน้าที่ดูดธาตุอาหาร ตลอดจนควบคุมมิให้มีการรั่วไหลของสารต่างๆ ออกจากเซลล์

4) ควบคุมการดูดน้ำของเซลล์พืช โดยปรับความเข้มข้นขององค์ประกอบในแวคิวโอลของเซลล์ให้พอเหมาะ เอื้อต่อการดูดน้ำเข้ามาใช้ประโยชน์ นอกจากนี้แคลเซียมยังมีบทบาททางอ้อมในการควบคุมการเปิดและปิดปากใบ

5)ทำหน้าที่เป็นตัวนำรหัส แคลเซียมไอออนเป็นตัวนำรหัสที่สอง (second messenger) ในการส่งข่าวสารให้ระบบส่วนกลางทราบภาวะของสิ่งแวดล้อมภายนอกซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ เช่น อุณหภูมิ แสง ความแห้งแล้ง ความเค็มและการเข้าทำลายของเชื้อโรค รวมทั้งกระตุ้นให้พืชป้องกันอันตรายจากสิ่งเหล่านั้นอย่างเหมาะสม นอกจากนั้นแคลเซียมยังช่วยเพิ่มความต้นโรคพืชและซ่อมเซมบาดแผลที่เกิดขึ้น

6) บทบาทในระยะเจริญพันธุ์ แคลเซียมส่งเสริมการปฏิสนธิ (fertilization) ในดอกหลังจากการถ่ายเรณู (pollination) โดยเหนี่ยวนำให้หลอดเรณูยืดตัว เพื่อส่งเซลล์สืบพันธุ์เพศผู้ไปจนถึงรังไข่ ทำให้เกิดการปฏิสนธิกับเซลล์ไข่ในออวุล จึงมีการพัฒนาผลและเมล็ด

7)บทบาทการงอกของเมล็ด แคลเซียมกระตุ้นการทำงานขชองเอนไซม์อะไมเลสในเมล็ด ซึ่งทำหน้าที่ย่อยแป้งอันเป็นอาหารสะสมในเอนโดสเปิร์มให้เป็นน้ำตาลโมเลกุลเล็ก เพื่อนำไปใช้เป็นแหล่งพลังงานในการงอกของเมล็ดและเป็นโครงคาร์บอนสำหรับสังเคราะห์สารอินทรีย์ต่างๆ

หนังสือ ดิน ธาตุอาหาร และปุ๋ยข้าว หน้า296-297 , ยงยุทธ โอสถสภา